Τετάρτη, 6 Ιανουαρίου 2010

ΚΟΡΜΟΣ Η ΑΛΛΙΩΣ... ΜΩΣΑΙΚΟ!!

Η παρακάτω συνταγή είναι κλασσική αξία στην κουζίνα μου!!! Τον πασάκο τον τάιζα δυο τρεις φορές την εβδομάδα στις πρώτες μας καψούρες!!
Λοιπόν...
ΥΛΙΚΑ
1) 1/2 πακετο βιτάμ
2) 1 ποτήρι άχνη ζάχαρη
3) 2 κουτ. Σούπας κακάο
4) 1 αυγό χτυπημένο
5) 1 πακέτο μπισκότα petit beurre σπασμένα
6) όσο κονιάκ θέλω

Ανακατεύω και χτυπάω στο μίξερ τα υλικά
1)-4).
Σε διαφορετικό μπωλ ανακατεύω υλικα 5) και 6).
Ρίχνω το πρωτο μίγμα στα «μεθυσμενα» μπισκότα
και ανακατεύω καλά. Φτιάχνω το νέο μίγμα σαν καρβελάκι και
το τυλίγω σε λαδόκολλα. Βάζω στην κατάψυξη για 5-6
ώρες... ΚΑΙ ΕΤΟΙΜΟ!!!

1 σχόλιο:

The 3 chocolatiers είπε...

Μήπως ρε κολλητή να κάνεις και μια δοκιμή χωρίς αυγό και να μας ενημερώσεις πως βγήκε? Δεν το θέλω το ωμό αυγό...